Roastbeef "Kalt"
mit Remouladenaucen dazu Bratkartoffeln
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€ 8,90
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Rinder- und Schweinebraten
mit Erbsen und Wurzeln, Apfelrotkohl, Bratensauce
dazu Salzkartoffeln und Kroketten |
€ 9,90
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Putenbrust und Burgunderbraten
mit Bohen und Speck, Apfelrokohl, Rahmsauce
dazu
Salzkartoffeln und Kroketten |
€ 11,90
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Kassler in Blätterteig
mit Broccoli und Möhrchen, Apfelrotkohl, Bratensauce
dazu Salzkartoffeln
und Kroketten |
€ 13,60
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Schweinefilet
mit einer Kräutermarinade, Basilikumsauce,
Bohnen im Speckmantel,
Blumenkohl
und Sauce Hollandaise
dazu Salzkartoffeln und Kroketten |
€ 15,90
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Damwildkeule
mit verschiedenen Waldpilzen, Rotweinsauce, Prinzessbohnen, Rosenkohl,
gefüllte Birnenhälften mit Preisseelbeeren, Apfelrotkohl
dazu Salzkartoffeln und Kroketten |
€ 15,90
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Lachsfilet, gedünstet
mit einer Dillsauce, Butterreis und Salzkartoffeln
dazu ein Tomatensalat |
€ 15,90
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Roastbeef, rosa gebraten
an frischen Champignons, Broccoli mit Mandelsplittern,
Buttermöhren, Bohnen im Speckmantel, Sauce Hollandaise dazu
Salzkartoffeln und Herzoginkartoffeln |
€ 16,90
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Entenbrust, rosa gebraten
mit Orangensauce, Apfelrotkraut, Bohnen im Speckmantel dazu
Salzkartoffeln und Herzoginkartoffeln |
€ 14,90
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Rinder- und Schweinefilet
mit Sauce Hollandaise, Grilltomate,Gemüse der Saison, frischen
Champignons,Bohnen
im Speckmantel,
dazu Salzkartoffeln und Kroketten |
€ 19,90
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* angegebene Preise = Inklusivpreise ( 19% MWST ) |
